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会计实操文库

记账实操-生鲜电商公司成本核算实例

以某区域型生鲜电商企业（鲜速达）为例，主营蔬菜瓜果、

肉禽蛋奶、海鲜水产、预制菜四大类生鲜产品，采用品种法

+订单法（按产品品类归集采贩成本，按配送订单分摊履约

成本），核心区分主营业务直接成本、平台履约间接成本和

期间费用三大类别，核算周期为日度成本跟踪+月度成本

汇总。

生鲜电商行业属于电商零售+生鲜冷链业态，商品采购成

本占比最高（约55%-65%），其次是冷链仓储、配送