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课时评价29羧酸氨基酸和蛋白质

(建议用时：40分钟)

一、选择题(每题只有一个选项符合题意)

1．以下物质中，不能使酸性KMnO4溶液褪色的是()

①②CH3CH2OH③

④CH3COOH⑤CH2===CH—COOH⑥

A．①③⑤B．①④⑥C．②⑤⑥D．①③④

D解析：①是甲烷、③是苯、④是乙酸，均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色；②是乙醇，含有羟基，⑤是丙烯酸，含有碳碳双键，⑥是甲苯，均能被酸性高锰酸钾溶液氧化而褪色。

2．新版人民币的发行，引发了人们对有关人民币中化学学问的关注。以下表述不正确的选项是()

A．制造人民币所用的棉花