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10月茶艺师中级习题（附答案解析

一、单选题（共20题，每题1分，共20分）

1.茶叶中含有()多种化学成分。

A、300

B、600

C、100

D、1000

正确答案：B

2.站立时双手应放在()。

A、月甸口

B、小腹前

C、两侧

D、左侧

正确答案：B

答案解析：站立时双手放在小腹前是比较常见且得体的姿势，能展现出自然、端庄的仪态。两侧摆放较为随意；叉腰可能显得不够亲和；放在左侧则不太符合一般的常规站立手部摆放习惯。

3.95°C.以上的水温适宜冲泡()茶叶。

A、普洱茶

B、花茶

C、六安瓜片

D、黄山毛峰

正确答案：A

答案解析：普洱茶属于后发酵茶，一般用沸水冲泡能更