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文件名称：做账实操-饮料店公司成本核算实例.doc
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总页数：13 页
更新时间：2026-01-19
总字数：约3.19千字
文档摘要
会计实操文库
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做账实操-饮料店公司成本核算实例
一、核算前提
核算主体：XX茶饮有限公司（单门店，小规模纳税人，主营鲜果茶、奶茶、气泡水、咖啡四大类饮品，兼售烘焙小食）
核算周期：2026年X月（30天，含周末高峰期）
成本核算方法：品种法+分类法
按饮品大类分类归集直接材料成本；
按工时占比分摊直接人工成本；
间接成本按销售额占比分摊至各品类。
成本构成分类
直接成本：茶饮原料（茶叶、鲜奶、水果、糖、珍珠芋圆）、包装材料（杯子、吸管、封口膜）、制作人员直接工资；
间接成本：门店租金、水电费、设备折旧（制冰机、萃茶机、咖啡机）、管理人员工资