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文档摘要

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2025年营养师考试试题及答案

一、单项选择题（每题1分，共40分。每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在括号内）

1.下列哪一项不是《中国居民膳食指南（2022）》推荐的“平衡膳食八准则”内容？

A.食物多样，合理搭配

B.少盐少油，控糖限酒

C.以谷薯类为主，减少全谷物摄入

D.会烹会选，会看标签

答案：C

2.成人每日推荐膳食纤维摄入量为

A.10～15g

B.15～20g

C.25～30g

D.35～40g

答案：C

3.下列哪种氨基酸对创伤愈合阶段最为关键？

A.赖氨酸

B.色氨酸

C