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2025年营养与食品卫生工作总结

2025年，在“健康中国2030”规划纲要和《国民营养计划（2021-2030年）》的指导下，各地卫生健康、市场监管等部门协同联动，围绕“提升居民营养健康水平、保障食品安全底线”核心目标，以问题为导向，以创新为驱动，系统推进营养改善与食品卫生监管工作。全年通过完善监测体系、强化风险防控、深化科普宣传、提升服务能力等系列举措，取得阶段性成效，为构建“从农田到餐桌”全链条安全保障体系、促进全民营养均衡奠定了坚实基础。现将本年度主要工作情况总结如下：

一、聚焦体系建设，夯实营养与食品卫生工作基础

本年度以“强基础、补短板”为重点，着力完善覆盖城乡、上下贯通的工