基本信息
文件名称：NAD-苹果酸酶（Malic enzyme , NAD-ME）试剂盒说明 48样 说明书.pdf
文件大小：251.74 KB
总页数：2 页
更新时间：2026-01-19
总字数：约3.67千字
文档摘要
NAD-苹果酸酶（Malicenzyme,NAD-ME）试剂盒说明书
（分光法48样）
一、产品简介：
苹果酸酶是生物体内重要的酶之一，广泛存在于动物、植物、细菌体中。是苹果酸代谢的
关键酶。近年来植物ME活性测定较多，已经成为抗氧化研究的热点。该酶发挥作用需要辅
酶因子的参与，依据辅酶因子的不同，分为NAD-ME(EC1.1.1.38)和NADP-ME(EC
1.1.1.40)。
ME的主要功能是催化苹果酸氧化脱羧产生丙酮酸