鼠尾藻和海带多糖与多酚：黄嘌呤氧化酶抑制及高尿酸血症小鼠降尿酸的双重功效探究

一、引言

1.1研究背景与意义

在全球范围内，高尿酸血症（Hyperuricemia，HUA）的患病率呈现出显著的上升趋势。根据相关统计数据，中国的高尿酸血症患病率约为14.0%，受影响人数高达约1.87亿，已然成为了继高血压、高血脂、高血糖“三高”之后的“第四高”。高尿酸血症的主要特征是血液中尿酸水平异常升高，这一病症不仅是痛风发生最重要的生化基础，还与多种严重的健康问题密切相关。长期处于高尿酸血症状态，会增加心血管疾病、肾脏疾病、代谢性疾病等的发病风险。例如，血尿酸水平的升高是高血压发病的独立危险