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《营养与保健——家庭生活健康的保证》大单元整体教学设计与思路

一、方案构思：构建以学生发展为核心的营养与保健教学体系

在当前基础教育课程改革不断深化的背景下，学科教学正从知识本位向素养导向转变。健康素养作为新时代公民必备的核心素养之一，已成为中小学教育不可忽视的重要内容。特别是在“健康中国2030”战略全面推进的大环境下，将营养与保健知识系统融入学校教育教学全过程，不仅是落实立德树人根本任务的具体体现，更是培养学生终身健康管理能力的关键路径。

本教学设计立足于初中生物学、道德与法治、体育与健康等多学科交叉融合的实际需求，围绕“营养与保健”这一核心主题，构建一个