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文档摘要

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2025年营养科糖尿病饮食指导考试题库及答案

一、单选题（每题1分，共30分）

1.糖尿病患者每日碳水化合物供能比推荐为

A.20%～30%

B.30%～40%

C.45%～60%

D.65%～75%

答案：C

2.下列哪种食物血糖生成指数（GI）最低

A.白面包

B.糙米饭

C.荞麦面

D.糯米粥

答案：C

3.对于肾功能正常的2型糖尿病患者，蛋白质推荐摄入量为

A.0.6g/kg·d

B.0.8g/kg·d

C.1.0g/kg·d

D.1.5g/kg·d

答案：C

4.患者早餐进