第8章酸、碱、盐及其应用跨学科实践活动7探究溶液酸碱性对紫甘蓝颜色的影响九年级化学下册·沪教版

学习内容导览自制紫甘蓝试纸2溶液酸碱性对紫甘蓝颜色的影响1

1.知道紫甘蓝提取液可作为天然酸碱指示剂，了解其在不同酸碱性溶液中的颜色变化规律2.理解溶液酸碱性（pH）与指示剂变色的关联，知晓pH试纸的作用及检测原理。3.掌握紫甘蓝提取液制备、自制紫甘蓝试纸的基本方法，了解实验中变量控制的重要性。明·教学目标重点难点重点

引·新课导入有没有同学听说过“天然酸碱指示剂”？我们常见的紫甘蓝，它的颜色会不会随着周围环境的变 化而改变呢？如果把它放在醋里