2025年营养师、营养指导员专业技能及理论知识考试题库(附答案)

一、公共营养与膳食指南

1.【单选】2022版《中国居民膳食指南》首次将“会烹会选”纳入核心推荐，其直接针对的营养问题是

A.高盐摄入B.隐形饥饿C.外卖依赖D.儿童挑食

答案：C

2.【单选】对成人而言，下列哪一种饮品被指南列为“每日可自由饮水量”之外，需严格限制？

A.淡茶B.黑咖啡C.无糖苏打水D.含糖饮料

答案：D

3.【单选】膳食指南推荐成年人每日全谷物摄入占谷物总量最低比例为

A.10%B.20%C.30%D.50%

答案