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2025年营养指导员理论考核试题及答案

一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）

1.2022版《中国居民膳食指南》首次提出的“平衡膳食八准则”中，下列哪一条为新增内容（）

A.食物多样，合理搭配

B.会烹会选，会看标签

C.吃动平衡，健康体重

D.少盐少油，控糖限酒

答案：B

2.成年男性轻体力劳动者每日推荐蛋白质摄入量为（）

A.50g

B.55g

C.60g

D.65g

答案：C

3.下列哪种脂肪酸对升高血清低密度脂蛋白胆固醇作用最强（）

A.油酸

B.亚油酸