基本信息
文件名称:2025年三级营养师职业技能鉴定参考试题(附答案).docx
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总页数:20 页
更新时间:2026-01-22
总字数:约6.7千字
文档摘要

2025年三级营养师职业技能鉴定参考试题(附答案)

一、单项选择题(每题1分,共40分。每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填入括号内)

1.成年男性轻体力劳动者每日推荐蛋白质摄入量为()

A.50g??B.60g??C.70g??D.80g

答案:B

2.下列哪项不是膳食纤维的生理作用()

A.降低餐后血糖??B.增加粪便体积??C.促进胆固醇吸收??D.缩短肠道通过时间

答案:C

3.1kcal能量相当于()

A.0.239kJ??B.4.184kJ??C.2.93kJ??D.8.37kJ

答案