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蒸煮熏烤制品加工工岗位合规化安全规程

文件名称：蒸煮熏烤制品加工工岗位合规化安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

1.适用范围：本规程适用于蒸煮熏烤制品加工过程中所有岗位工作人员的安全操作规范。

2.安全目标：确保蒸煮熏烤制品加工过程中，工作人员的人身安全和设备设施安全，预防事故发生，保障产品质量。

3.本规程依据国家相关法律法规、行业标准和企业规章制度制定，所有岗位工作人员必须严格遵守。

二、操作前的准备

1.劳动防护用品：操作人