研究报告

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维生素K对CKD-MBD骨代谢异常以及血管钙化的治疗及作用机制

一、维生素K概述

1.维生素K的种类和来源

维生素K是一种脂溶性维生素，在人体中扮演着重要的角色。根据其化学结构和生理功能，维生素K可以分为两个主要类别：维生素K1和维生素K2。维生素K1，也称为叶绿素维生素K，主要存在于植物中，如绿叶蔬菜、豆类、坚果和种子。维生素K1的化学结构中含有多个异戊二烯单位，这使得它能够在肠道内被吸收和活化。维生素K2，又称为甲萘醌，主要来源于动物肝脏、发酵食品以及肠道细菌的合成。维生素K2的化学结构相对复杂，含有不同的侧链，这种结构差异使得维生素K2在生理