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文档摘要

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研究报告

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《成人肥胖食养指南(2026年版)》。

一、导言

1.1.成人肥胖现状概述

(1)随着社会经济的快速发展和生活方式的改变，成人肥胖问题在全球范围内日益严重。根据世界卫生组织（WHO）的报告，全球成年人中肥胖的比例从1980年的6.4%上升至2014年的12.9%，预计到2030年这一比例将达到18%。在中国，根据中国疾病预防控制中心的数据，2015年成人肥胖率已达到12.2%，其中男性肥胖率为14.4%，女性肥胖率为9.7%。这一数据表明，肥胖已经成为一个普遍的健康问题，对个人和社会都造成了巨大的健康和经济负担。

(2)成人肥胖不仅影响个体的生