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?一把杂粮粉，一碗热白粥，这些被捧上神坛的

“养生标配”，正暗中改写无数人的健康密码。

?清晨一杯蜂蜜水清肠，晚餐后暴走两万步消

食……这些被中老年朋友圈奉为圭臬的养生习惯，背

后可能藏着健康陷阱。

糖尿病协会曾明确指出，将全谷物研磨成粉状会显著

提高其血糖生成指数。一杯看似健康的五谷杂粮粉，

其升糖速度可能堪比一碗白糖水。

1，五谷杂粮粉

当心吃出糖尿病

许多人为了方便，选择用开水冲调五谷杂粮粉代替咀

嚼全谷物。这个看似聪明的做法，实则让健康大打折

扣。

谷物在精细研磨过程中，膳食纤维结构被破坏，淀粉

颗粒充分暴露，更易被消化吸收。膳食纤维不仅能增

加肠胃的