包粽子人美版·2024六年级下册项目一任务二教学目标1活动过程2拓展天地3目录/Contents4课程小结教学目标01教学重点教学目标1.了解端午节包粽子的传统习俗，认识粽叶、糯米等食材，掌握包粽子的基本步骤；学会根据粽叶类型进行预处理，能独立完成简单粽子的包制。2.结合拓展活动，锻炼观察、交流的能力。3.体会劳动的乐趣，养成认真、细致的劳动习惯；感受传统节日文化，乐于与家人、同学分享劳动成果。1.包粽子的核心步骤，卷粽叶成漏斗状、填馅压实、包裹捆扎的实际操作。2.食材预处理的方法，干粽叶煮沸、糯米/红枣浸泡。