基本信息

---

下载

文档摘要

---

第一单元

食物生产与社会生活;

北京金并山人

北京人

山顶洞人

丁村人

蓝田人

和县人。

长阳人

东海

元谋入

马损人

左镇人：

海南海诸岛;;

▲河姆渡遗址出土的稻谷和稻茎叶

在长期的采集和渔猎过程中，人类掌

握了某些动植物的生长规律，学会了选择、驯化野生动植物。

农业产生的主要因素。;

在全世界许多地方，人类都独立发现了如

何种植食用植物，其中最显著的三处为近东、

中美洲和中国。约1万年前，近东的人类首先

开始种植小麦和大麦等谷物。距今八九千年前，中美洲人率先开始种植玉米和豆子等重要

主食，而中国人则是培育稻米的先驱。随后又出现其他作物种植中心