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NB没老板8月餐饮质检考核测试[复制]

您的姓名：[填空题]*

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1.人员着装必须穿：（）[单选题]*

穿着公司统一工装(正确答案)

随便穿

穿别的品牌工装

穿着邋遢

2.人员着装禁止穿：（）上岗；*

短裤(正确答案)

工作服

拖鞋(正确答案)

凉鞋(正确答案)

3.所有人员进入厨房或水吧加工区域，必须佩戴帽子，包括上级领导、质检员[判断题]*

对(正确答案)

错

4.发型遵守：（）的原则*

前不遮眉(正确答案)

侧不掩耳(正确答案)

后不及领(正确答案)

5.发型遵守原则：女生需扎丸子头，把头发收于