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2025年公共营养师资格考试试题及答案

一、单项选择题（每题1分，共40分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）

1.成年女性每日推荐钙摄入量为（）

A.400mg

B.600mg

C.800mg

D.1000mg

答案：C

2.下列哪项不是水溶性维生素（）

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素K

D.叶酸

答案：C

3.1g乙醇在体内完全氧化可提供的能量约为（）

A.4kcal

B.7kcal

C.9kcal

D.10kcal

答案：B

4.下列食物中，胆固醇含量最