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中式面点师职业健康安全规程

文件名称：中式面点师职业健康安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于中式面点师在日常工作中涉及的健康安全事项。旨在保障中式面点师的人身安全和职业健康，预防和减少职业危害，确保生产、加工、销售中式面点过程中的安全。基本安全原则包括预防为主、安全第一、以人为本、全员参与。

二、作业准备

1.个人防护

a.中式面点师在上岗前应穿戴清洁的工作服，工作服应定期清洗、消毒。

b.根据工作需要，佩戴适当的防护手