基本信息
文件名称：乳糖酶制备及其固定化技术研究.pdf
文件大小：639.3 KB
总页数：5 页
更新时间：2026-01-27
总字数：约1.71千字
文档摘要
(2015·山东卷)乳糖酶能够催化乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，具有重要
应用价值。乳糖酶的及固定化步骤如下：