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文档摘要

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最大使用量标识要求复配添加剂中各成分用量需分别计算，确保总和不超过单一添加剂在该食品中的最大限量。添加剂用量不得超过GB2760规定的最大使用量或残留量，如脱氢乙酸钠在糕点中的限量需符合2025年新规。注意特定食品的禁用规定，如淀粉制品中禁止使用脱氢乙酸钠，食醋中禁用冰乙酸。对需特别说明的添加剂（如阿斯巴甜），需标注“含苯丙氨酸”等警示语，确保消费者知情权。严格遵循限量标准复合添加剂总量控制特殊食品类别限制标签警示信息转基因成分标识标准08转基因标识触发条件转基因成分含量阈值当产品中转基因成分含量超过国家规定的阈值（通常为0.9%-1%），必须在包装显著位置标注“转