基本信息

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文档摘要

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岗位职责

一．生产部长岗位职责

生产部长在副总经理（生产）领导下,具体负责企业生产技术管理工作。

认真落实实施《质量手册》、HACCP计划和《制度汇编》所要求和各项制度，确保产品质量和安全生产。

了解和掌握中国外和食品加工相关最新技术标准，认真推行法律法规、规章所要求质量责任和义务，确保产品质量符合相关强制性技术标准要求。

认真推行法律法规、规章所要求安全监督和义务，搞好车间安全生产工作，确保人身和企业财产安全。

负责企业用电、供暖安全及其维修工作。

具体负责车间操作人员和特种作业人员职员教育和业务技术培训工作,培养职员敬业精神,提升职员综合素质。

向副总经理提出聘用、解聘和奖罚车间职员