基本信息
文件名称：儿童营养改善项目培训班班后考试试卷（100题单选）.docx
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总页数：11 页
更新时间：2026-01-29
总字数：约7.24千字
文档摘要
儿童营养改善项目培训班班后考试试卷
考试时间：90分钟满分：100分题型：单项选择题（每题1分）
一、基础营养知识（20题）
儿童生长发育所需的三大宏量营养素不包括以下哪项？（）
A.蛋白质B.脂肪C.维生素D.碳水化合物
下列哪种营养素是构成人体细胞、组织的基本单位，也是生长发育的核心营养素？（）
A.碳水化合物B.蛋白质C.脂肪D.矿物质
儿童能量代谢中，用于生长发育的能量占比约为？（）
A.5%-10%B.10%-15%C.15%-20%D.20%-25%
下列哪种脂肪酸对儿童大脑发育至关重要？（