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2026/01/19

营养科患者营养评估与干预

汇报人：WPS

CONTENTS

目录

01

营养评估方面

02

营养评估方法

03

营养干预措施

04

干预效果评估

营养评估方面

01

身体状况评估

身高体重与BMI测定

对新入院患者测量身高体重，计算BMI值，如某男性患者身高175cm、体重65kg，BMI21.2，属正常范围。

人体成分分析

采用生物电阻抗法，检测患者肌肉量、脂肪率等，如老年患者肌肉量低于标准值15%，提示存在肌少症风险。

体能状态评估

通过6分钟步行试验，评估患者运动耐力，某COPD患者6分钟仅步行280米，提示体能较差需营养支持。

饮食摄入评估

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