基本信息
文件名称：2025营养指导员技能竞赛试卷附答案.docx
文件大小：31.92 KB
总页数：21 页
更新时间：2026-01-30
总字数：约7.07千字
文档摘要
2025营养指导员技能竞赛试卷附答案
一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在括号内）
1.某成年男性，身高175cm，体重70kg，轻体力劳动，其每日蛋白质推荐摄入量约为（）
A.50g??B.60g??C.70g??D.80g
答案：C
解析：70kg×1.0g/kg≈70g，轻体力成年男性RNI为1.0g/kg·d。
2.下列哪种脂肪酸对降低血清甘油三酯作用最强（）
A.棕榈酸??B.油酸??C.EPA??D.反式油酸
答案：C
解析：EPA为n3系列长链多不饱和脂肪酸，可显著降