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第1章绪论1

1.1研究背景1

1.1.1城市更新下的政策背景1

1.1.2菜市场转型的现实背景1

1.1.3菜市场更新的发展需要1

1.2研究目的与意义2

1.2.1研究目的2

1.2.2研究意义2

1.3研究对象与概念界定3

1.3.1菜市场3

1.3.2服务设计3

1.4国内外研究综述4

1.