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文档摘要

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2026年快餐店食材损耗处理合同协议

鉴于甲方（以下简称“快餐店”）为有效管理和控制经营过程中产生的食材损耗，降低运营成本，保障食品安全，提升经营效益，特依据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规，与供应商（以下简称“乙方”）及相关员工（以下简称“员工”），经友好协商，达成以下协议：

第一条定义与解释

1.1本协议所称“食材损耗”是指快餐店在食材采购、运输、验收、储存、加工、销售及盘点过程中，因正常损耗、管理不善、操作失误、质量问题等原因导致的食材价值减少。

1.2“正常损耗”是指在本协议第二条第3款约定的合理范围内的损耗，包括但不限于运输途中的合理损耗、验收过程中发现的合理损耗、加