基本信息

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文档摘要

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文件编号：NJMDLSP/SC-2025

版本状态：A/0

受控状态：受控非受控

发放编号：MDLSP-002

食品质量管理安全手册

本质量安全手册本《食品管理手册》依据GB/T19001-2016《质量管理体系要求》、ISO22000-2018《食品安全管理体系》、GB14881-2013《食品企业通用卫生规范》编制。本文附对应《程序文件》。

编制：XXX

审核：×××

批准：×××

南京×××曼德利食品有限公司

2025年5月13日颁布2025年6月13日实施

目录

1、质量手册的范围和管理 1

1.1主要内容 1

1.2适用范围