基本信息

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文档摘要

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从业人员健康管理制度

一、为规范本企业卫生和人员健康状况管理，发明良好的工作环境，

防止食污染，保证食经营质量，根据《中华人民共和国食安全法》

等法律法规，制定本制度。

二、环境卫生责任到部门和个人，每日清理，由综合管理部门详细划

分、监督和管理，质管部门协助。

1、办工和营业场所应宽阔、明亮，清洁卫生，无垃圾、尘土或污渍；

资料、样、桌、椅、柜摆放整洁、统一；有