基本信息

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文档摘要

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医药公司食品质量管理制度

原辅料采购与验收管理

1.供应商准入与评估

建立供应商动态管理体系，所有原辅料供应商需通过严格的资质审核方可进入合格供应商名录。审核内容涵盖供应商的营业执照、生产许可证、食品生产许可SC认证、产品质量标准、批次检验报告等核心资质文件，同时需对供应商的生产环境、质量管理体系、追溯能力进行现场核查。对于重点原辅料如中药材提取物、功能性食品添加剂等，需要求供应商提供近三年的质量稳定性数据及第三方权威检测机构出具的型式检验报告。

每年至少对合格供应商进行一次全面复评，复评指标包括年度供货合格率、批次检验通过率、售后响应速度、质量问题整改有效性等，复评结果为不合格的供应商立