基于QTL分析探究花生籽粒形态性状的遗传基础与分子机制

一、引言

1.1研究背景与意义

花生（ArachishypogaeaL.）作为世界范围内广泛种植的重要油料作物和经济作物，在全球农业生产和经济发展中占据着举足轻重的地位。其种子含油率高达50%左右，榨出的花生油由80%不饱和脂肪酸和20%饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸中的油酸和亚油酸易被人体消化吸收，其中亚油酸能调节人体生理机能，降低胆固醇含量，对预防高血压和动脉硬化等疾病具有积极作用，深受消费者青睐。花生种子还富含23.94%-36.35%的蛋白质，由多种氨基酸组成，具有促进人脑细胞发育和增强记忆力的功能，被称为