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研究报告

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我国启动现代肉鸡技术体系建设

一、现代肉鸡技术体系建设概述

1.1现代肉鸡技术体系建设的背景

随着我国社会经济的快速发展，肉类消费需求持续增长，特别是鸡肉消费量逐年上升。然而，传统的肉鸡养殖模式在资源利用效率、环境保护以及产品质量安全等方面存在诸多问题。首先，传统养殖模式往往依赖大量饲料和药物，导致资源浪费和环境污染。其次，疫病防控能力不足，鸡肉产品质量安全难以得到保障。再者，肉鸡生产技术水平相对落后，与国际先进水平存在一定差距。因此，为了适应市场需求的快速变化，提高肉鸡养殖的综合效益，我国启动了现代肉鸡技术体系建设。

现代肉鸡技术体系建设是在我国养