基本信息

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文档摘要

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食品生产公司消防安全告知书

为切实加强公司消防安全管理，防范火灾事故发生，保障员工生命安全及企业财产安全，依据《中华人民共和国消防法》《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等法律法规，结合食品生产行业特点及公司实际生产环境，现就消防安全相关要求告知如下，请全体员工严格遵照执行。

一、充分认识食品生产企业火灾风险特性

食品生产企业因原料特性、生产工艺及设备运行特点，火灾风险具有隐蔽性、突发性、蔓延快等特征，需重点关注以下风险场景：

（一）原料储存环节的火灾隐患

公司原料库储存的食用油脂（如棕榈油、大豆油）、淀粉类原料（小麦粉、玉米淀粉）、糖料（白砂糖、糖浆）及包装材料（纸