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文档摘要

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总务处针对学校食品安全突发事件应急预案演练方案

为有效预防、及时控制和妥善处置学校食品安全突发事件，规范食品安全应急处置流程，提升总务处及相关部门应对食品安全突发事件的快速反应能力、协调配合能力和应急处置能力，最大限度减少食品安全突发事件造成的人员伤害和不良影响，保障全体师生身体健康和生命安全，维护校园正常教育教学秩序，根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规及学校食品安全管理相关要求，结合我校实际，特制定本演练方案。

一、演练总则

（一）演练目的

1.检验学校食品安全突发事件应急预案的科学性、合理性和可操作性，及时发现预案中存在的不足和漏洞，进一