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文档摘要

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2026年杀鸡厂工作计划

2026年，我厂将围绕“安全为基、质量为本、效率为核、创新为翼”的总体目标，以市场需求为导向，以精细化管理为抓手，全面优化生产流程、强化质量管控、提升设备效能、保障安全生产、降低运营成本，确保年度产能目标、质量指标及环保要求全面达成。具体工作计划如下：

一、生产管理优化：精准匹配需求，提升产能效率

2026年预计市场需求较2025年增长8%-10%，结合历史销售数据及客户订单预测，全年计划屠宰量为1200万羽（日均3.3万羽），其中白条鸡占比55%（660万羽）、分割产品占比35%（420万羽）、深加工产品占比10%（120万羽）。为保障产能匹配，将从三方面推进