研究报告

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2026年及未来5年市场数据中国特色农产品市场发展态势及十五五投资策略研究报告

一、市场发展现状分析

1.1中国特色农产品市场总体规模及增长趋势

(1)近年来，随着我国农业现代化进程的加快，中国特色农产品市场总体规模持续扩大，呈现出快速增长的趋势。据国家统计局数据显示，2021年我国农产品市场交易额达到10.8万亿元，同比增长9.2%。其中，特色农产品市场交易额达到2.3万亿元，占比21.5%。以绿茶为例，2021年全国绿茶产量达到60万吨，产值超过200亿元，同比增长10%。

(2)中国特色农产品市场增长趋势明显，这与国家政策扶持、消费升级以及