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文档摘要

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尼罗罗非鱼生长密码：生长激素及其受体的分子调控解析

一、引言

1.1研究背景

尼罗罗非鱼（Oreochromisniloticus）作为世界上最重要的经济养殖鱼类之一，在全球水产养殖业中占据着举足轻重的地位。自上世纪60年代起，其养殖范围迅速从热带和亚热带国家扩展，如今秘鲁等国也广泛养殖，2000-2022年间，全球尼罗罗非鱼产量增长了四倍，目前估计达530万吨，成为仅次于鲤鱼的第二大重要养殖鱼类品种。尼罗罗非鱼不仅在食用鱼市场中备受青睐，还因其肉质鲜美、营养丰富，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质，成为人们日常生活中的重要食材；在医疗领域，尼罗罗非鱼也崭露头角