黄金梨ACC氧化酶基因过量表达载体构建及拟南芥突变体验证：解锁果实发育调控密码

一、引言

1.1研究背景与目的

黄金梨（Pyruspyrifolia）作为一种深受消费者喜爱的水果，在水果市场中占据着重要地位。其果实的生长发育过程涉及到众多基因的精细调控，其中ACC氧化酶基因扮演着关键角色。ACC氧化酶能够催化1-氨基环丙烷-1-羧酸（ACC）氧化生成乙烯，而乙烯作为一种重要的植物激素，对果实的成熟、衰老、色泽变化、香气形成等多个生理过程具有显著的调控作用。例如，在黄金梨果实成熟阶段，乙烯的大量合成会促使果实硬度下降、糖分积累、色泽转变，从而影响果实的品质和商品价值。

构