基本信息

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文档摘要

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住宿业卫生规范指南

一、客房卫生管理规范

客房是住宿业核心服务空间，其卫生质量直接影响住客体验与健康安全。需围绕“清洁-消毒-维护”三大环节，建立标准化操作流程，确保环境整洁、物品安全、设施完好。

（一）清洁操作流程与标准

1.清洁顺序与原则：遵循“从上到下、从里到外、从干到湿”的作业顺序，避免交叉污染。具体步骤为：先整理桌面、床头柜等高位区域，再清洁墙面、灯具；完成干区（如床品整理）后，再处理湿区（如卫生间）；最后清理地面。

2.细节清洁要求：

-床品区域：撤换床单、被套、枕套时需戴清洁手套，避免直接接触皮肤分泌物；床垫每客用后需用吸尘器清理表面毛发、皮屑