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文档摘要

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肯德基解决顾客抱怨

1。我们如果没有达到顾客对美、真、准、优、高、快的期望，他们将会成为不满意的顾客，并且不再光临我们的餐厅，

顾客抱怨让我们有机会去改善问题，重新赢得顾客。所以处理顾客抱怨时，时效性以及专业性非常重要

2。顾客抱怨通常采用的方式

——面对面

——电话

—-书面

—-第三者交涉

抱怨的性质决定了我们所需要采取的处理方式,我们将顾客抱怨分为一下两种类别说明

第一类顾客抱怨:

1。有些顾客抱怨，是餐厅内任何一位员工可以立即处理的。要使问题得到解决必须按几个步骤进行处理。

无论是处理面对面的、电话方式的、还是书面形式的抱怨,这些