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文档摘要

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企业管理-水产养殖全流程标准作业程序（SOP）

一、前期筹备阶段（养殖启动前

1-3

个月）

（一）养殖品类与模式确定

1.品类选择：

o结合区域气候、水源条件、市场需求及自身技术

储备选择养殖品类：①温带地区可优先选择鲫鱼、草鱼、

鲈鱼等广温性鱼类；亚热带/热带地区适合南美白对虾、

罗非鱼、石斑鱼等暖水性品种；