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老年患者家庭营养管理中国专家共识

CONTENTS

目录

01

共识制定背景

02

老年患者营养特点

03

家庭营养评估

共识制定背景

01

老年患者营养现状

营养不良发生率高

据2025年《中国老年医学杂志》数据，我国60岁以上住院老年患者中，营养不良发生率达38.7%，农村地区更高。

营养风险筛查不足

某三甲医院调查显示，仅42%老年患者入院时接受营养风险筛查，基层医疗机构筛查率不足20%。

家庭营养支持不足

上海社区调研发现，65%老年患者家庭缺乏专业营养指导，30%存在食物种类单一、烹饪方式不合理问题。

家庭营养管理的重要性

降低再入院风险

研究显示，规范家