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研究报告

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2026年中国水产养殖与捕捞行业市场深度分析研究报告

一、行业概述

1.1行业发展背景

(1)中国水产养殖与捕捞行业经过多年的发展，已经成为全球最大的水产养殖国和捕捞国。根据国家统计局数据显示，2025年中国水产养殖产量达到6800万吨，捕捞产量达到1500万吨，占全球水产养殖总产量的60%以上。这一成绩得益于我国丰富的水资源、适宜的养殖环境和不断进步的养殖技术。特别是在近年来，随着国家政策的扶持和科技研发的投入，水产养殖业在品种改良、病害防治、饲料营养等方面取得了显著成果。

(2)在政策层面，中国政府高度重视水产养殖与捕捞行业的发展，出台了一系