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2025年江苏省淮安市中考生物试卷

一、单项选择题：共35小题，每小题2分，共70分。每小题给出的四个选项中只有一项是最符合题目要求的。

1．（2分）淮安特色菜“蒲菜”的食用历史可追溯至汉代，蒲菜取自植物香蒲。香蒲结构和功能的基本单位是（）

A．细胞 B．组织 C．器官 D．系统

2．（2分）杂交水稻为解决世界粮食短缺问题作出巨大贡献。被誉为“杂交水稻之父”的科学家是（）

A．孟德尔 B．屠呦呦 C．袁隆平 D．达尔文

3．（2分）家人过生日，我们常给家人准备生日面。从营养均衡的角度选择，最合适的食材是（）

A．面条 B．面条、青菜

C．