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什么是侍候

长期以来，尽管人们无处不享受各种侍候，但不知侍候为何物；尽管全世界侍候业制造的增加值占GDP的60％以上，而侍候部门仍然被瞧做是第一、第二产业开发的“辅助部门或催化剂〞。这要紧是因为对侍候的实质缺乏研究，认为侍候不是技术，侍候业没有“核心技术〞。

在传统意义上，我们把提供劳动、智力等无形“产品〞的过程称为侍候。

实际上，侍候是指通过提供必要的手段和方法，满足同意侍候之对象的需求的“过程〞。即侍候是一个过程，在那个过程中侍候的提供者，通过提供任为必要的手段和方法，满足同意侍候之对象的需求。其中：

所谓必要的手段和方法，既可通过直截了当接触，也可通过间接接触；既包括非物质手段和方法，诸