研究报告

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2025至2030中国种用马铃薯行业市场发展现状研究及投资战略咨询报告

一、研究背景与意义

1.1种用马铃薯行业的发展背景

(1)近年来，随着全球人口的持续增长和生活方式的改变，对马铃薯的需求量不断增加。据联合国粮农组织统计，全球马铃薯产量逐年上升，2019年全球马铃薯总产量达到7.25亿吨，比2010年增长了11.2%。我国作为全球马铃薯消费和种植大国，马铃薯产量连续多年位居世界前列。2019年，我国马铃薯产量达到1.08亿吨，占全球总产量的15%，其中种植面积超过470万公顷。随着居民膳食结构的调整和消费需求的多元化，马铃薯逐渐成为人们餐桌上的